Abc pijącego z umiarem


Pij tylko to, co ci smakuje.

Nie ulegaj namowom. Jeśli ktoś proponuje ci kolejnego drinka, a ty absolutnie nie masz na niego ochoty, nie pij.

Kobieto, pamiętaj, że twój organizm przyswaja alkohol dużo wolniej niż organizm mężczyzny (przyczyną jest różnica w sprawności wątroby), nie staraj się więc mu doruwnać.

Jeśli pijesz przy jednym stole z mieszkańcem Kaukazu, nie staraj się być lepszy od niego. Ludzie stamtąd mają o wiele większą tolerancję alkoholu.

Alkohol wypity na czczo jest o wiele łatwiej wchłaniany i o wiele szybciej przenika do wszystkich tkanek, niż gdyby piło się go przy wypełnionym żołądku lub w trakcie posiłku.

Najszybciej są wchłaniane napoje zawierające 20-30 proc. alkoholu.

Lemoniada lub woda gazowana dolana np. do wódki, przyśpiesza wchłanianie alkoholu.

Wątroba potrzebuje ok. 1 godziny na rozkład każdej jednostki alkoholu (przyjęto, że 1 jednostka to np. 1 kieliszek wina, 250 ml piwa, 25 ml whisky, ginu lub wódki). Tak więc po wypiciu np. 3 litrów piwa, po 8-godzinnym, a nawet dłuższym śnie, we krwi może pozostać taka ilość alkoholu, która nie pozwala na prowadzenie samochodu.

Dlaczego tak intensywnie "pachniesz", jak wypijesz? Bo natychmiast po jego wchłonięciu do krwi, część wydostaje się poza organizm poprzez układ oddechowy.

Jeśli nie możesz żyć bez piwa, zastanów się, czy nie jesteś uzależniony. Piwo sporządzone jest z chmielu, a chmiel jest spokrewniony z konopią indyjską :).

Pijąć, nawet bardzo umiarkowanie, nie zapominaj o diecie bogatej w owoce i warzywa oraz w produkty pełno ziarniste.

---

Przed libacją należy wypić szklankę mleka, tak by nie pić alkoholu "na pusty żołądek"; nie należy mieszać alkoholi; co jakiś czas przepijać napojem bezalkoholowym; przed położeniem się spać wypić pół litra wody na śniadanie nazajutrz zjeść coś słodkiego, na przykład miód lub dżem. W ten sposób dostarcza się organizmowi dużo fruktozy - cukru przyczyniającego się do powstania NAD (dinukleotydu nikotynamidoadeninowego), zaangażowanego w przetwarzanie alkoholu. Dodatkowa ilość cukru ustrzeże również przed wyczerpaniem zapasów glikogenu; należy unikać zabarwionych na ciemno alkoholi, jak porto, sherry i czerwone wina.